Rien ne vaut un bon pain frais du jour avec le repas du soir! Mais voilà, on ne peut pas se permettre un pain frais tous les jours!
On vous propose de découvrir cette super astuce pour redonner le bon goût et surtout le CROUSTILLANT d’une baguette fraîche du jour !
Pour y parvenir, évitez de mettre la baguette directement au four ! Pourquoi ? Tout simplement, elle sécherait et deviendrait dure au bout de quelques minutes !
- Passez-la plutôt rapidement sous l’eau fraîche d’abord.
- Placez-la par la suite dans un four préchauffé à 232°C (450°F) pour 5 à 7 minutes.
- Vous obtiendrez une baguette de pain fraîche comme au premier jour!
Bon appétit !
